葱姜蒜末融入肉馅，鱼骨鲜甜融入鱼蓉。被碾压拍打后的鱼糕紧实绵密，鱼丸之鲜犹胜原汤化原食。刚炸出锅的肉圆子用筷子穿成串，小孩站在旁边总想偷尝一个。
被碳水包裹的武汉人，关于肉的记忆必有三鲜。
古之沔阳，今有仙桃。提到仙桃，怎么会没有“沔阳三蒸”的名字？“三蒸九扣十大碗，不上蒸笼不成席”。土里长的、地上跑的、水中游的，裹上米粉汇聚一盘。鸡鸭鱼肉，莲藕芋头，被熏出了一层米香，更裹上一层软糯。原滋原味的美好，都藏在鱼米之乡的蒸笼上。
每到时令，湖北人总会朝圣般地驱车前往潜江，一尝小龙虾的肥美。虽然名字相同，湖北的油焖大虾和山东鲁菜的油焖大虾并不是一种东西。正宗湖北人对油焖的汤汁甚至不用xuo，闻哈子就知道是不是那个事。香料引人躁动的馥郁，辣椒刺激鼻喉的辛辣，油脂丰腴满足食欲。如果来吃小龙虾，请把手机放下。对武汉人而言，剥壳闲聊比抱着手机猛刷更耍啦。武汉的梁子湖大闸蟹虽比不上阳澄湖的出圈，但也是华中蟹界icon。
每当秋风起，江浙螃蟹尚未席卷武汉，梁子湖的螃蟹就爬上了餐桌，让人吃到满嘴油膏，双手金*。
清蒸爆炒、油焖烧烤……对于忠于吃好喝爽的武汉人，只要痛快淋漓，管你是什么做法。
莲藕一向是湖北的特产，而其中来自洪湖的九孔藕则是煲汤中的精选。湖北煲汤不是“打汤”，不是“汆汤”，而是“煨汤”。在一口黢黑的老铫子里，用煤熬出来的烟火味。吊子上渗出的老油，近似古董身上的包浆。越厚越浓，就越是一口经得起造的好罐子。如此一来，做出一碗莲藕粉糯拉丝，排骨一抿就碎的藕汤就不是难事。WUHAN
什么是湖北？是山原江湖，偌大地盘上的万象更新。是楚地与近代之间，说不完的历史底蕴。更是一个饱含人生五味的风味人间。
朋克与摩登，市井与未来……一个个太过熟悉的城市，我们又该如何去向世界推介？谁又是你心中的TOP？介绍自己家乡是世界的TOP，更要把英语学成TOP，把家乡带向世界。向世界介绍湖北要从娃娃抓起，英语更要从小学习。作为少儿英语培训江岸区好评榜榜单第一的拓璞学科英语，从听说读写到学习思维，用浸入式英语环境助力孩子卓越成长。“收费很佛系，教学严谨又给力。”所有家长眼中的拓璞英语是不功利的课外学校。同时在教学过程中也会插入CPR、美式饮食文化、英语戏剧表演等活动，各种节日老师们也会组织活动，让学生们感受到不一样的文化氛围，达到寓教于乐效果。拓璞英语不仅