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TUhjnbcbe - 2021/8/2 12:32:00
北京青春痘医院医师 https://m-mip.39.net/czk/mipso_8595980.html

老年人要注意摄取的营养素

?蛋白质?

包括优质蛋白和非优质蛋白,前者的来源主要是奶制品、鸡蛋,瘦肉、鱼、虾、豆制品等;后者主要来源米、蔬菜等。

?脂肪?

包括动物性脂肪和植物性脂肪。很多老年人害怕脂肪,因为害怕脂肪会导致高血脂、冠心病的等。其实,老年人也应该摄取脂肪,因为脂肪有保暖等作用。老年人可选择植物性脂肪,因它含不饱和脂肪。

老年人饮食七项注意

⒈食物多样化,谷类为主。小米、大米、黑米交叉食用,可使营养结构趋向均衡。

⒉多吃蔬菜、水果和薯类。每天起码要有1斤蔬菜、两个水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果,如杨桃、番茄等。

⒊每天吃奶类、豆类及其制品,豆类首推*豆。

⒋经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老年人可多吃鱼,海鱼较好。

⒌食量与体力活动要平衡,保持适当体重,一天最好要锻炼1小时。

⒍吃清淡少盐的膳食。高血压、癌症的发病与高盐的摄入密切相关。

⒎饮酒应限量。高血压的人忌喝酒,正常人则可适量喝红酒。

“六个一”饮食原则

※一天一杯牛奶,宜早晨喝;

※一天一个鸡蛋,鸡蛋含有丰富的蛋白质,为人体所需要;

※一天一斤青菜水果,以补充足够的维生素和纤维素;

※一天一斤左右的粮食,米、面、粗粮等;

※一天克精肉,包括猪、牛、鸡、鱼类等;

※一餐一碗汤水,老年人对水的需要比年轻人多,因此汤水非常重要。

老年人宜进行的运动

根据老年人的心血管机能特点,体育锻炼时应注意以下问题:

⒈运动量要由小到大,动作要缓慢有节律,尽量避免速度过快、敝气和腹压过高的运动,如举重、摔跤等,以免心脏负担过重。

⒉要学会根据运动中的自我感觉、运动后的心率变化控制自身的运动量,有条件者最好每周测量一次血压。

⒊老年人体育锻炼的活动量应随年龄的增加而逐渐下降,即使自我感觉良好,也能不盲目地增加运动量,以防心脏不能随较大的运动量而出现意外情况。

根据老年人呼吸系统的变化特点,体育锻炼时应做到以下几点:

⒈体育锻炼时,即使进行活动量不大的运动也应多做一些深呼吸动作,以缓解由于胸廓横径变小而对呼吸运动产生的不利影响。

⒉应选择一些以隔肌收缩为主的腹式呼吸运动,如太极拳、气功等,这些运动不仅可以改善呼吸系统的功能,而且可以调整和提高整体功能水平。

⒊体育锻炼时,最好在环境幽雅、空气新鲜的公园或树林里进行,清晨空气中的负离子对身体具有良好作用。在多雾的清晨应尽量不在室外活动。

⒋在患急性呼吸道疾病时,应停止进行体育锻炼。

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