金融危机影响酒店年夜饭
时近年底，年夜饭预订也接近尾声。昨日，走访市区多家酒店、饭店了解到，受金融危机的影响，很多市民捂紧钱袋子准备精打细算地过年...
时近年底，年夜饭预订也接近尾声。昨日，走访市区多家酒店、饭店了解到，受金融危机的影响，很多市民捂紧钱袋子准备精打细算地过年。今年的年夜饭，经济型消费标准迎合了消费者的心理，成为不少家庭的首选。
年夜饭预订有点“冷”
“庆新春佳节，品年夜美食，与您的家人和朋友，相聚这里，为新的一年祝福……”临到年底，各酒店相继推出了年夜饭品牌。印制宣传册、打横幅、送礼品……酒店用尽各种方式力推年夜饭。昨天从市区各大饭店采访了解到，从11月中旬开始，已经陆续有市民预订年夜饭，但今年人数明显不如往年。
市区悦达国际大酒店订餐部的邱月娟告诉，该酒店10人的小厅基本都订满了，但1388元/桌起订的大厅还有不少没订出去，和去年该时段相比，稍嫌冷清。“今年预订的情况明显不如往年，去年这个时候，包间已经预订出去一半多了。”邱月娟说，受金融风暴影响，今年单位用餐明显少了很多，估计将会以家庭订餐为主。
市民首选经济型年夜饭
对许多市民来说，年夜饭仍是一年中的“重头戏”，但今年年夜饭是在家吃还是去饭店吃让很多人犹豫不决。很多市民表示，即使在外面吃年夜饭，也要首选经济实惠的经济型酒店。
“到酒店吃年夜饭已经成为家里的老习惯了，今年也不例外。”市民许杰民这几天一直在打听既便宜而又实惠的酒店。许杰民称，受金融危机的影响，他们弟兄几个做的生意都受到了不同程度的影响，只好降低一下档次，找经济型的酒店吃个团圆饭。
家住五星小区的杨娟也计划在外面吃年夜饭，但这次不会像去年那样选大酒店了。杨娟告诉，她已经和家人商量了，准备在家门口的一家饭馆订个包间，“今年单位效益不好，还是吃经济点”。
年夜饭该放下架子
采访中也有很多市民表示，年夜饭将选择在家吃。“一家人难得有时间聚在一起，和孩子们在家开开心心吃一桌家常菜，比在外面急匆匆地吃饭温馨多了”，家住城中城附近的周如国说。
采访中不少市民称，酒店年夜饭身价太高让人很难承受。周如国说，去年在盐马路一家酒店吃过一次年夜饭，只点了10道普通的热菜，结果一结账800元，而且每道菜的量都非常少。大多数市民表示，随着经济的发展，到酒店吃年夜饭，成为一种新的习惯，但商家在推出年夜饭的同时，也应该考虑市民的承受能力，年夜饭应以宣扬民俗节气为主，不要单纯追求高利润。