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油滋滋的烤肉诱惑超新鲜韩国自助烤肉,吃 [复制链接]

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白癜风早期证状的图片 http://m.39.net/news/a_5927669.html

秋天就是开始囤积能量的季节

为了可以抵挡冬季的严寒

下课或者下班之后

约上三五好友一起吃顿烤肉

真是幸福感满满啊!

滋滋的烤肉声

伴随扑鼻而来的香气

真是抵挡不住的诱惑啊!

今天给大家介绍一家超级正宗的

韩式烤肉TheMeatBros

让你AllYouCanEat吃到扶墙出

还能吃到明星同款!

这家店位于新泽西FortLee,

店面宽敞,

门口停车场免费停车超方便。

每个桌子都配有专门的吸油烟机,

完全不用担心吃烤肉味道太重,

影响饭后的行程。

聊过才知道,

TheMeatBros的老板,

就是原姜虎东白丁烤肉的老板。

开这家店的初衷是,

为了让纽约的吃货们,

能体会到韩国街头般的烤肉。

在花费不高的同时能领略烤肉的多样性。

所以他们家是,

经济实惠的AllYouCanEat,

有超过30多种肉类,

还有ExtraOrderMenu供大家选择。

有一个亮点,

必须首先介绍一下。

店内有一个buffetstation。

(图片来自yelp

BenedictC版权属于原作者)

不仅酱料小菜随便拿不限量,

而且还有16种ready-to-eat小吃,

也都可以自助哦!

炒年糕,蔬菜饼,意面,

炸鸡,薯条,炸鱼排,煮玉米..

种类超级多!

烤肉怎能没有啤酒饮料?

他们家的Bar,

种类也是非常多呢!

好啦,进入正题。

主角烤肉登场啦!

韩国烤肉力求原汁原味,

所以对肉的要求极高。

TheMeatBros严选最新鲜、

质量最上乘的优质肉品,

满足大考挑剔的味蕾!

AllYouCanEat

都有哪些套餐可以选?

套餐A

午餐:24.99

晚餐:29.99

就餐时间:2小时

套餐A,

可以从以下25种菜品种任意选择!

包括5种牛肉、11种猪肉、3种鸡肉,

还有2种海鲜,

经典的韩式大酱汤、泡菜汤,

以及蒸鸡蛋都有,

可以说是相当全面到位了!

套餐B

午餐:29.99

晚餐:35.99

就餐时间:2小时

套餐B在A的基础上,

又加入了包括板腱肉、牛胸肉、牛舌等7种牛肉

和嫩豆腐汤以及烤蔬菜蘑菇。

加几块钱,

就能吃的更加全面啦!

小编推特推荐套餐B里的生拌牛肉,

简直是我吃过的最好吃的生拌牛肉了!

肉质新鲜紧致有嚼劲,

加入香油和少许胡椒和盐拌匀,

香气满满,非常好吃!

爱吃牛肉的小伙伴一定不要错过!

吃完这些还有有些意犹未尽?

来吧,

ExtraOrder点起来!

PremiumBeefRibEye

优质肋眼牛排

一整块新鲜的肋眼牛排,

肥瘦相间的纹理中可以看出肉质的上乘,

直接上火烤,

瞬间肉香扑鼻。

两边翻烤至七八成熟,

剪成小块。

烤好的肉外面带着微微焦香,

里面则是鲜嫩无比,

轻轻一夹,油脂四溢。

原汁原味一大块放进嘴里,

尽情享受牛肉的鲜嫩爽口吧。

我最喜欢的吃法,

就是几片肉用生菜包着放上蒜片,

辣椒,辣酱,

再来点泡菜更加有味!

PremiumBeefShortRib

优质牛小排

牛小排相对肋眼牛排更瘦一些,

肉质更加紧实有嚼劲。

PremiumMarinatedShortRib

优质腌排骨肉

经过腌制的排骨肉,

微甜但更入味

肥瘦相间之上,

搭配腌料提香,

口感更加浓郁丰富!

PremiumBeefOutsideSkirtMeat

横膈膜肉

横膈膜肉韩国烧烤中的精品肉类,

相比牛里脊和牛排,

更加精瘦,

但又不乏细腻的油脂纹路,

结实的口感和厚度,

实实在在享受大口吃肉的乐趣!

ColdNoodle

冷面

火热的烤肉吃的人满头大汗,

不如来个爽口的冷面降降温~

冷面有不辣或者辣的拌冷面可选哦!

LunchBox

盒饭

如果你想来点主食,

韩式经典的盒饭当然是首选,

简单的鱼饼,小银鱼和泡菜小菜,

加上一个流心煎蛋!

摇一摇晃一晃,

就是超经典的韩式饭盒了,

加上两块烤肉更香哦!

“生料炒冷”吃法

韩国烤肉种类虽多,

但也有讲究。

胡吃海喝特别容易饱,

结果很多肉都吃不下了...

尤其是AllYouCanEat自助,

吃到后面还有好多美食,

却享受不动了。

韩国烧烤怎么吃才最高效?

TheMeatBros经理推荐了

和韩剧《举重妖精金福珠》里的

“生料炒冷”如出一辙的吃法了解一下。

第一步,先吃生肉

第二步,蘸料熏肉、腌肉

肉类的厚度顺序:

薄的厚的

肉的种类顺序:

非腌制腌制

牛肉猪肉鸡肉

第三步:炒饭

第四步:冷面

最后,关于肉的细分吃法。

韩剧《一起吃饭吧》推荐这样吃:

先清淡后油腻。

这样就不会一下子吃腻,

可以吃得更多更高效哦。

具体来看,就是

横膈膜肉牛脊肉牛腹肉

另一种有意思的吃法是,

用比较肥的牛胸肉包裹瘦一点的横膈膜肉,

做成一个肉类三明治,

这样一口既能尝到牛胸肉的油脂香,

又能感受横膈膜肉的结实肉感。

唇齿之间,

口感层次更加丰富多样,

香浓难忘!

写了这么多,

小编真的好饿。

走起,这就呼朋唤友,

韩国烤肉吃起来!

烤肉兄弟/TheMeatBros

联系()-

商家

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