原创
芙蓉营养师
这个世界的确有人不爱钱,但没有人不爱美。而身材无疑是美貌评分的重要标准之一,女人们为了维持身材在线,那种不怕苦不怕累,流血流汗的吃苦精神,也是一次次刷新了我的认知上限。
有每天早上风雨无阻空腹跑10km的、有长年累与靠吃水煮菜为生的、有坚持不吃晚饭仅靠一个苹果果腹的、有倾家荡产透支信用卡请健身私教的、有连做数百个深蹲导致横纹肌溶解的、有包括睡觉在内都穿塑身衣的、有心怀侥乱吃泰国减肥药的、还有人不惧手术风险直接抽脂或者为了减少进食量去做胃旁路手术。。。
总而言之,女人为了变瘦或者维持瘦所吃的苦,糟的罪,真的不是大多数男人们能想象的。然而,身材这个事情,从来就没有公平可言。不信你看看周围,有少数的女人,她们啥都吃,甚至睡前饿了还吃,从不刻意节食,运动也很少,但就是胖不起来,动不动太累了,胃口不好了,还掉体重。
而更多的女人,就没那么幸运,自从踏上减肥这条贼船,每天如履薄冰、因为这条路就是逆水行舟,不进则退,无论饮食还是运动,全方位各种虐自己,一不留神意志力罢工,体重计上的数字立竿见影地反弹,虽然只比昨天多了0.1kg,但也足以令人沮丧,因为你已经那么拼了。
甚至还有很多人,因为过于长期过度节食和疯狂运动,导致大姨妈出走、因为亏欠身体太多而且体重带来的过大压力,还跌进暴食症的深渊,在节食、暴食和疯狂运动的恶性循环里挣扎,难以自拔。
身材几乎成了绝大多数女人的脖子上无形的枷锁,胖的要减肥,瘦的要保持,不胖不瘦的要防患于未然的发胖。饮食和运动对身体的影响,已经有太多的文章在探讨,也已经听烦了,那么,在饮食和运动之外,究竟还有哪些因素,决定了你现在的身材状态,我们一起来捋一捋:
1、基因。
没错,基因就是稳稳地排在第一,在身材这个事情上去,权重最大。维密天使的逆天大长腿和完全的身材比例,是因为人家有父母强大的基因,不然即使后天再努力,也不过是把身材从大鸭梨折腾成小香梨,最根本的东西变不了。
身体发肤,受之父母,卵子和精力相遇那一刻,很多东西就定下来了。除了营养因素,你每个年龄段,身体每个部位的脂肪分布,脂肪、肌肉、骨骼的比例,都和基因有关。
只要你不暴饮暴食,正常的饮食并不会让你胖太多,或者瘦太多,所以,你会一直稳定在你的体重设定点。
很遗憾这个因素我们自己并没有丝毫的决定权,谁知道自己要投胎在哪位娘娘的肚子里。但我想说的是,即使基因强大,作为我们每个个体,仍然可以通过后天的努力,对饮食多一点自律,并保持一定强度的规律训练,把我们手上的牌打出最好的结果。不用和别人比,你只需要做最好的自己。
48岁的李嘉欣给80岁的母亲过生日,最左边是姐姐。。。这基因!当然,李美人后天也是相当努力
2、激素。
激素是我们身体脏器行使各项功能的信号使者,在我们的身体正常运转的过程中,发挥着四两拨千斤的重要作用。人体不是机器,减肥也不是制造热量赤字就ok,一旦把自己逼太紧了,食欲反扑出现暴食只会更胖。
关于激素水平对减肥的影响,之前也谈过一些,例如影响较大的胰岛素、瘦素和饥饿素、皮质醇、雌激素等对食欲、情绪、行为等影响较大的激素,还专门写过文章。每个人激素分泌水平不同,就会导致脂肪囤积的部位也不同,而身体内部激素的不平衡会显现在外形上。
胰岛素和皮质醇,这两个激素的太高,是最容易让脂肪在堆积在腹部,最容易形成苹果型身材。出现这种情况的原因多是饮食中碳水比例太大,不重视脂肪和优质蛋白的摄入、长期处在慢性的焦虑和压力中,还喜欢用甜食来解压。
而雌激素太高,脂肪不容易腹部堆积,但却喜欢在臀部和大腿堆积,呈现所谓的梨型身材。反而,更年期的女人或者因为节食减肥导致闭经的女生,雌激素水平太低,特别容易在腰腹堆积脂肪,即使她们在很努力地控制饮食。
瘦素和饥饿素控制着我们食欲。低脂饮食和长时间的有氧,会降低瘦素水平,很多马拉松运动员体内的瘦素水平,只有正常人的三分之一。过低的瘦素水平,会导致食欲旺盛,甚至引发暴食。
当你的胃部空空的时候,就开始分泌饥饿素了,给你的下丘脑发送信号,告诉你该吃饭了,这是我们每天都能接受到的饥饿信号。正常的话,饥饿素在你吃饭之前处于最高水平,吃饭后一个小时左右处于一个最低水平。
但是研究发现,胖人的空腹饥饿素水平比正常人都要低,胖子吃一顿饭后,饥饿素只是下降一丢丢,大脑总是接受不到足够的饥饿信号,所以,胖人们本来早就吃饱了,但是因为收不到饥饿信号,还是会不停地吃。
此外,甲状腺激素、肾上腺激素、脑垂体激素、神经肽、胰高血糖素样肽-1、肠促胰酶素、酪酪肽等也会或多或少地影响我们的身材状态。
3、日常姿态。
也许你身边也有一些这样的女人,她们很少甚至几乎从不去健身房,平常也很少运动,但是她们拥有令人羡慕的好身材,更准确地说,她们比那些成天嚷着减肥,锻炼起来“三天打鱼、两天晒网”的女人要瘦,这是什么原因造成的呢?除了遗传和体质的因素外,是不是还有一些其他因素呢?
细心观察你会发现,她们虽然不专门运动,但是却拥有无敌的瘦身习惯:正确的姿势,她们站如松,坐如钟,走起路来优雅,头颈笔直,肩膀打开舒展,腰身挺拔,小肚子永远是收进去的状态,臀部上提、腿脚轻快。就是这样,她们身体的肌肉24小时都处在一个适度的紧张状态(睡觉除外),当然比那些坐着慵懒、站着松垮、走起路来弓腰缩肩、有气无力的女人要消耗更多的能量。
更重要的是,相比较那些难以长期坚持的、上气不接下气的、大汗淋漓的减肥运动,这种“耗能的姿势”是持续的、无间断的、无压力的锻炼方式更优质,因为适度的,有充分氧气参与的身体活动恰恰是身体最喜欢的耗能模式。
一直以来的好习惯,让她们身体脂肪很少堆积,所以即使不进行专门的运动,她们也保持了较好身材。这样的姿势和体态成就了她们淡定从容的气质,即使没有天使的面孔,她们的整体形象分依然很高。相比较那些平日里松松垮垮,只有到了健身房才矫正姿势,做出锻炼姿态的女人形象分不知道要高出多少。
漂亮和美的差距
4、朋友圈。
有人说,一个人的收入总是会趋近于来往最密切5个人的平均水平。私下以为,从某种程度讲,身材也可以类比过去(更准确地讲,这5个人不包括家人,特指年龄相仿、圈子差不多的朋友)。这一点很好理解,朋友之间总是容易相互影响,不然怎么能聊到一块,玩到一块,吃到一块呢?!如果你的朋友都是饮食无节制、随意放纵的胖子,你大概也很难不被拉下水,久而久之也就心安理得地“一起胖下去”。相反,如果你的朋友一个个饮食讲究、热衷各种运动、每天在朋友圈晒跑量、晒诱人的肌肉,即使你想继续堕落,心里多少会觉得不踏实,迟早有一天被刺激到,像那些美好的肉体靠拢。
5、工作性质。
经常听到有人调侃“肥胖是工伤”。一家网站调查了约名职场精英,探求职业与肥胖间的联系。调查结果显示,某些职业确实更易引起员工变胖,排名前三的过劳肥行业分别是互联网、广告媒体、金融,其余依次为零售、汽车及零配件、化工、房地产、医疗、生产制造、电子半导体。(正在敲键盘的芙蓉表示不幸躺枪)
当然,除了上述这些职业,观察我们周围的普通劳动者,例如公交车司机售票员、厨师等等,也更容易产生胖人。出现这种职业肥胖现象的背后的原因无非是,饮食不规律、熬夜、高压、久坐等因素造成。
然而,是不是同样可以说“好身材是某些职业的福利”,例如大多数运动员(举重、相扑等项目除外)、模特、明星、演员、发型师、播音员、形象设计师、时尚博主等一些对外形要求较高的职业,大都拥有较好的身材,因为维持好的外在形象是她们的基本职业素养之一。当然,背后付出的艰辛和汗水,也不是我们能够想象。
暂时就想到这么几条吧,评论区欢迎亲们发表你对这个问题的独特见解。特别值得指出的是,本文只是讨论大概率的现象,凡事肯定有例外,杠精请回避,我也见过父母很瘦,女儿却从小胖到大的,找谁哭去?!
最后突然又想到一条:地域因素,不知道能不能算?!成都重庆等地的妹纸,普遍要比北方妹纸要小码一些,当然,这一条其实很大程度还是从小饮食习惯的影响,大概不属于本文讨论的范围。。。
私人营养餐单定制