北京比较好的治疗白癜风医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/蛋白质是构成机体的重要成分，人体的心、肝、肾、肌肉、骨骼、牙齿、指甲、皮肤、头发等组织、器官都含有大量的蛋白质。细胞内除过水分80%的成分是蛋白质，多种激素由蛋白质及其衍生物构成。它们很多兄弟姐妹还直接参与维护人体功能，如核蛋白、酶蛋白、红蛋白、白蛋白、收缩蛋白以及免疫蛋白等。人体一旦蛋白质缺乏将会出现很多健康问题，那么有哪些现象说明你体内可能缺少蛋白质呢？
缺乏蛋白质的7个表现
1，缺乏蛋白质你可能不再强壮
男人30岁以后，肌肉质量每10年就会减少3-5%。如果蛋白质摄入量少，就会仅供身体消耗，而不能维持肌肉。如果连身体基本消耗都不够，那么身体就会从肌肉中调取。如果你觉得你的身材在严重走样，那么应该检查一下自己饮食结构中的蛋白质含量。
2，缺乏蛋白质你可能非常疲惫
男人一过40岁，可能会明显感觉到精力体力开始跟不上，白天工作没精打采，晚上看电视很容易睡着。精神萎靡、精力下降，中医可能会说你是肾虚、肾阳不足，西医可能会说你是蛋白质缺乏。不过解决的途径都是相通的，那就是需要想办法进行补充。能让人爆发出“洪荒之力”的肾上腺素就是由蛋白质构成的。
3，缺乏蛋白质你可能食欲大增
如果有一段时间你突然特别想吃某种食物，那可能就是身体真的需要它了。我们的身体是自带补偿性机制的，在蛋白质缺乏的时候，潜意识会渴望得到足够的补充，但是这时往往食欲也会增加。身体的智能程度，可能还没有到能自己明确区分需要蛋白质还是脂肪的水平，要不然我们也不用经常为吃什么饭发愁。
4，缺乏蛋白质你可能容易骨折
研究表明，人每天的蛋白质摄入量应该不小于0.8g/kg，低蛋白摄入(小于0.8g/kg)和髋部骨折之间有显著的联系。随着年龄的增长，骨骼质量会逐渐下降，而保持良好的蛋白质摄入量，能够促进骨质密度的增加。事实证明，成功的举重训练只有在摄入足够蛋白质的情况下才能进行。
5，缺乏蛋白质你可能久病不愈
如果你做手术，医生会告诉你要补充蛋白质以帮助身体恢复，因为蛋白质是免疫功能和损伤恢复的重要营养素。因此，如果你经常生病，而且病情持续，这可能意味着你的免疫系统因为蛋白质缺乏而受损。没有足够的蛋白质，伤口需要很长时间才能愈合，甚至可能根本无法愈合。你可能还会经常抽筋或者容易感冒。
6，缺乏蛋白质你肚子可能越来越大
如果你的体重持续增加，全身出现水肿或肿胀，可能是蛋白质不足造成的。研究表明，在我们的细胞壁中有一些蛋白质，它们作为通道将电解质(钠和钾)泵入和泵出，以调节体液平衡。人体一旦蛋白质缺乏，泵通能力下降导致体液失衡，腹部水肿很可能发生。这种现象跟中医里边所说的“湿气重”相似度极高。
7，缺乏蛋白质你的头发和指甲会变得脆弱
如前所说，蛋白质也是构成头发和指甲的重要成分，如果长期没有摄入足够的蛋白质，跟肌肉的结局一样，头发和指甲里的蛋白质也会被身体调走，用以补充身体认为更加重要的器官。因此，头发可能会变得干枯毛糙、缺少弹性，指甲可能会变得黯淡无光、容易脆裂。
怎么补充蛋白质？
见过一些文章只是哗众取宠地爆出问题，而从不提出建设性的解决办法，养生虎争取能在自己这里进行改善。既然蛋白质对人体健康有这么重要的意义，那么我们通过什么途径能够得到有效补充呢？那么我们首先要分清蛋白质的种类。蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白，两者在氨基酸组成和数量上存在一定差异。
一般来讲动物蛋白与人类营养结构比较吻合，易于吸收；同时一般都含有人体必需的8种氨基酸，营养价值更好。不过动物类食品热量、脂肪和胆固醇含量较高，吃多了也不好。植物蛋白虽然因为有外周纤维薄膜包裹难以消化，但是脂肪、热量低，无胆固醇。两者相互搭配进行补充效果最好。以下是进行蛋白质补充比较好的几种食物。
1，大豆
豆类蛋白质含量丰富，大豆含蛋白质高达36-40%，氨基酸组成相比其他植物也更为合理，在人体内利用率高，是植物蛋白中的佼佼者。
2，鱼肉
鱼肉蛋白质含量在15-20%，它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。
3，瘦肉
牛肉、羊肉和猪肉的新鲜瘦肉蛋白质含量都很高，其中以牛肉最为丰富，每克含量达到20克以上。
4，鸡蛋
蛋类含蛋白质为11-14%，而且和人体蛋白质结构极为接近，非常容易被人体吸收，是人类优质的蛋白质来源。
5，牛奶
牛奶蛋白质含量为3-3.5%，是婴幼儿最佳的蛋白质来源，也是成人补充蛋白质比较好的选择途径。
小麦、大米等主食，蛋白质含量较低，约在10%左右，养生虎强烈排斥。以小编现在的成就，我决定坚决抵制以米饭和面食填饱肚子的陋习。不过如果没有人请吃饭，我也会来碗面优化一下膳食结构，一般认为动物类蛋白和大豆蛋白质在食物比例中占到30-50%是比较理想的食物构成。
